Maxi-tortita de avena al microoondas

Marta López, Dietista-Nutricionista ARA00232

¡Buenos días! ¿Qué tal lleváis la semana? Por aquí sin parar, aunque al menos el calor nos está respetando. Hoy ha sido uno de esos días que me he despertado con hambre, y me he preparado uno de mis desayunos favoritos: una maxi-tortita de avena al microondas. Es muy fácil y muy rápida de hacer, es saludable, admite un montón de variaciones y lo más importante, ¡es que está buenísima! ¿Vamos con ello? 🙂 Seguir leyendo “Maxi-tortita de avena al microoondas”

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Recopilación de mitos nutricionales acerca de la fruta

Marta López, Dietista-Nutricionista ARA00232

¡Buenos días y feliz viernes a todos! ¿Qué tal ha ido la semana? 🙂 La verdad es que por aquí no hemos parado, ha sido una semana muy intensa. Sobre todo, ha habido mucho movimiento por redes sociales, y de ahí que me haya decidido a escribir este post en el que, gustosamente, os voy a recopilar muchos de los mitos nutricionales acerca de las frutas que rondan las ideas de muchas personas. ¿Estáis preparados? 😉  Seguir leyendo “Recopilación de mitos nutricionales acerca de la fruta”

Quinoa chocolateada 3×1

Marta López, Dietista Nutricionista ARA00232

Hoy os traigo una nueva receta dulce al blog, y como me he levantado generosa, os voy a presentar una receta 3×1: con los mismos ingredientes vamos a poder elaborar tres preparaciones diferentes; y para ello vamos a necesitar dos ingredientes que son la quinoa hinchada y el chocolate, además de vuestra imaginación. Ya veréis que son muy rápidas y muy fáciles de hacer, y además están buenísimas. ¡Animaos con ellas y contadme qué os han parecido! Seguir leyendo “Quinoa chocolateada 3×1”

Mi propia historia: yo también estuve en el lado oscuro

Marta López, Dietista Nutricionista ARA00232

No, no os habéis equivocado de blog. No, no me he vuelto loca (quizás lo estaba en su época). Si… yo también estuve en el lado oscuro, entendiendo como “lado oscuro” todas aquellas empresas relacionadas con el ámbito de la nutrición que son capaces de engañar a las personas con tal de embolsarse unos cuantos (bastantes) euros a costa de la salud de la gente. Si, hablo de vosotros, Herbalife y Naturhouse (afortunadamente no conocía más, si no probablemente hubiese caído). Pero empecemos desde el principio… Seguir leyendo “Mi propia historia: yo también estuve en el lado oscuro”

III Edición del Taller de Postres y Desayunos Saludables

Marta López, Dietista-Nutricionista, ARA00232

Como muchos de vosotros ya sabéis, la semana pasada Toni Durán y una servidora llevamos a cabo en el Centro de Juventud de Patraix nada más y nada menos que la Tercera Edición del Taller de Postres y Desayunos Saludables. Para todos los que no estéis al tanto, también hemos impartido este taller en los Centros de Juventud de San Isidre y Benimaclet. Seguir leyendo “III Edición del Taller de Postres y Desayunos Saludables”