Maxi-tortita de avena al microoondas

Marta López, Dietista-Nutricionista ARA00232

¡Buenos días! ¿Qué tal lleváis la semana? Por aquí sin parar, aunque al menos el calor nos está respetando. Hoy ha sido uno de esos días que me he despertado con hambre, y me he preparado uno de mis desayunos favoritos: una maxi-tortita de avena al microondas. Es muy fácil y muy rápida de hacer, es saludable, admite un montón de variaciones y lo más importante, ¡es que está buenísima! ¿Vamos con ello? 🙂 Seguir leyendo “Maxi-tortita de avena al microoondas”

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Quinoa chocolateada 3×1

Marta López, Dietista Nutricionista ARA00232

Hoy os traigo una nueva receta dulce al blog, y como me he levantado generosa, os voy a presentar una receta 3×1: con los mismos ingredientes vamos a poder elaborar tres preparaciones diferentes; y para ello vamos a necesitar dos ingredientes que son la quinoa hinchada y el chocolate, además de vuestra imaginación. Ya veréis que son muy rápidas y muy fáciles de hacer, y además están buenísimas. ¡Animaos con ellas y contadme qué os han parecido! Seguir leyendo “Quinoa chocolateada 3×1”

Marmitako de bonito

Marta López, Dietista-Nutricionista ARA00232

¡Hola! ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien y que hayáis comenzado la primavera con la mejor de las aptitudes. No sé por vuestras tierras, pero por aquí la llegada del calor se está haciendo bastante de rogar, y aún apetece tomar platos calientes. Hoy me gustaría traeros al blog una receta tradicional vasca (al menos allí la conocí) que me encanta, y además llevaba mucho tiempo sin hacer, el marmitako. Seguir leyendo “Marmitako de bonito”

Bizcocho de algarroba

Marta López, Dietista-Nutricionista ARA00232

¡Buenos días de Martes! 🙂

Hoy paso por aquí para dejaros una receta que me ha pedido mucha gente: se trata de un bizcocho de algarroba sin azúcares añadidos, sin edulcorantes, y sin harinas refinadas. Un bizcocho que podríamos llamar saludable. ¡PERO OJO! Que sus ingredientes sean saludables, no quiere decir que no sea denso nutricionalmente hablando.  Seguir leyendo “Bizcocho de algarroba”

Día Mundial del Dietista-Nutricionista con barritas energéticas

Viernes, 24 de Noviembre, un día cualquiera, de un mes cualquiera, de un año cualquiera… para cualquiera. Pero no para nosotros. Hoy, 24 de Noviembre, es un día muy especial para nuestro colectivo, ya que celebramos el Día Mundial del Dietista-Nutricionista (#DMDN). Un día más para reivindicar la importancia de nuestra profesión y el amor que le procesamos. Seguir leyendo “Día Mundial del Dietista-Nutricionista con barritas energéticas”